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のどの奥までスッと爽やか!「グランドキリンIPA」口コミレビュー

ビールって、なんで苦味があるんだろう? と思ったことはありませんか? 別にのどごしが爽やかでスカッとすれば、それで良いんじゃない?   確かに! ここで、ビールの主な原材料は麦芽(主に大麦)・ホップ・酵母・水。 ビール作りには欠かせないホップ。   ビール作りには欠かせない大切な理由があるから使われているのではないでしょうか? 一つには、ビールの苦味付けですよね。   今回は、このホップの魅力を思う存分に楽しめる、キリンビールの作る「グランドキリンIPA」を口コミレビューします。  

「グランドキリンIPA」とは何?

グランドキリンは、大手ビールメーカーのキリンが作るクラフトビールのシリーズ。 2012年6月から発売されました。   商品のコンセプトは、一本で満足できるスペシャリティ・プレミアムビール。 栓抜きを使わずに片手で開けられるマキシキャップが斬新でカッコ良かったのを覚えています。 その時のグランドキリン、アルコールは6パーセント。 普通のビールに比べると1度以上高いですね。 これからも今までと違う、飲みごたえのあるプレミアムビールを作ろうとしていたことが伺い知れます。 それから6年経ち、その間に季節限定の様々なタイプのグランドキリンが発売されてきました。 その中で一番好きだったのが、グランドキリンギャラクシーホップ。 これはもうパッケージデザインがハマりました。   夏の夜空をかけ巡る星を追いかけるようなデザイン。 そして夏にピッタリの爽やかな香り。 爽やかでスパイシーな香りが好きなので、これはもう何本リピートで買ったことか。 妻から、またそれ買ったの?とあきれられるほどでした。 そんなこだわりのクラフトビールのシリーズで、今回4月3日に新発売されたのが「グランドキリンIPA」。 複数のホップを使い、爽やかさと熟した果実の香りなど複雑な香りが楽しめ、苦味もタップリとある味わい。   飲みごたえもあるので、ビールが大好きな人にはたまらないタイプの登場です。  

「グランドキリンIPA」はどんなタイプのビールなの?

「グランドキリンIPA」はIPA(インディアペールエール)という、アルコール度数がやや高め5〜7.5度あるエールビールタイプのビールです。   IPAはその昔18世紀末に、当時イギリスの植民地だったインドへビールを輸送する際に腐らせないようにするために大量のホップを投入して作ったのが始まり。 香りと苦味がとても強く、好き嫌いがハッキリと分かれるであろう味わいのビールです。 キリンは、ただ苦くて飲みづらいと感じることがあるIPAを、飲みやすさも両立させたのがやはり大手のキリン、すごい技術力があるのだなぁと感心します 苦味を存分に押しだしながら、飲みやすい味わいを作るために開発された「ディップホップ」という製法が功を奏しています。 [caption id="attachment_6378" align="alignnone" width="350"] 出典:ビール女子[/caption] ここでホップの役割をまとめてみます。 ホップは、アサ科つる性多年草の植物。 雄株と雌株に別れていて、ビール作りに使われるのは雌株のほう。 その雌株の花の部分、球花(きゅうか)を使います。 受精してしまうと、苦味や香りが変わってしまうので、ホップ畑では雄株を取り除いてしまうそうです。   ホップは ビールの苦味や香りつけ 泡持ちを良くする作用 殺菌作用 保存力を増す など、大活躍しています。   麦芽は甘みがあるので、それだけでは味にしまりがありません。   そこでキュッとひき締める役目のホップが加わることで、総会で飲み飽きしない味わいのビールとなるわけです。 ですので、ビールは苦いからやだ、というのはちょっと待った!と言いたいですね。  

「グランドキリンIPA」はどこで買える?価格は?

「グランドキリンIPA」は、コンビニやスーパー、量販店で買うことができます。 また全国の酒販店でも仕入れていれば手に入ると思います。   あとは、Amazon、LOHACO、DRINXというキリン公式の通販サイト、カクヤスで買うことができるようです。   価格を調べてみました。 ※350ml 1缶あたりの価格(全て税込み) 4月3日新発売なので、以下のものしか見つけられませんでした。 Amazon:267円 (Amazon) LOHACO:269.8円 DRINX:290円(キリン公式オンライン通販) 酒のカクヤス:279円  

まとめ

グランドキリンIPAの詳しいデータなど: アルコール度数:5.5% 容量・容器:350ml缶 原材料名:麦芽・ホップ 賞味期限:9ケ月 栄養成分等: 表示単位 100ml当たり アルコール分(%) 5.5 エネルギー(kcal) 48 たんぱく質(g) 0.3~0.7 脂質(g) 0 炭水化物(g) 未測定 糖質(g) 3.9 食物繊維(g) 0~0.2 食塩相当量(g) 0 ナトリウム(mg) 0 プリン体(mg) 9.7   はじめずポイント: この「グランドキリンIPA」、昨年まではちょうどいいサイズの黒い瓶のパッケージでした。 最近は、350ミリ缶だと一人で飲むには多く感じることがあって、晩酌の時にちょうど飲みきる、もう少し飲みたいなぁと感じられるサイズ感とコロッとした黒い瓶が好きでした。   とはいえ、近所のスーパーでこの缶を見かけたときはすかさずカゴの中に入れていましたが。   この爽やかな香りとキツくない苦味の味わいが大好きなので、また飲むことができると思うとほんとにうれしいです。   飲むときはもちろん、グラスに注いで。 蒸し暑いときにはピッタリな味わいのビールですよ。]]>

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